یک متخصص تغذیه گفت: گوشت شترمرغ حاوی سدیم پایین و منیزیم بالا است که برای افراد دچار فشارخون بسیار مفید است.
مریم مراداف افزود: گوشت شترمرغ در گروه گوشتهای قرمز طبقهبندی میشود و از ارزش غذایی بسیار بالایی برخورداراست به طوری که میتوان گوشت شتر مرغ را یکی از کم چربترین و سالمترین نمونههای گوشت قرمز نام برد. وی گفت: کالری، کلسترول و چربی گوشت شترمرغ حتی از گوشت مرغ و بوقلمون هم کمتر است و به همین دلیل گوشت شترمرغ برای بیماران قلبی، عروقی، افراد دچار چربی خون بالا و کسانی که چاق هستند میتواند غذای بسیار مناسبی باشد.ادامه مطلب...
نویسنده متن فوق: » محمد رضا زارع ( سه شنبه 100/7/20 :: ساعت 1:0 صبح )