برنامه ریزی مدرن برای صنعت پرورش شترمرغ ضروری است
برنامه ریزی مدرن و حمایت مناسب از صنعت پرورش شترمرغ به دلیل ارزش افزوده بالای آن در کشور ضروری است.http://www.itpoultry.com/News
مهندس علی حاج بابایی کارشناس تحقیقات شترمرغ در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران در رابطه با تولید گوشت شترمرغ در کشور گفت: تولید و پرورش شترمرغ از سال 78 در کشور شروع شده که گسترش سریعی را نیز داشته، ولی به دلیل نامناسب بودن شرایط اقلیمی و نبود برنامه ریزی مناسب این صنعت با مشکلات بسیاری مواجه شده، بنابراین وزارت جهاد کشاورزی به عنوان متولی شکل دهی و راهبری صنایع دامپروری باید برنامه های خود را برای حمایت مناسب و صحیح از این صنعت مدرن تر کند.
وی با اشاره به اینکه با برنامه ریزی هدفمند می توان سود بالایی را از ارزش افزوده این حیوان نصیب کشور کرد گفت: تهیه مواد اولیه و صرف هزینه های خوراک دام ارتباط مستقیمی با ژنتیک این حیوان دارد به همین دلیل باید به مزارعی با پتانسیل ژنتیک بالا مجوز پرورش و تولید دارد.
حاج بابایی وجود متخصصان کاذب در این صنعت را از دیگر معضلات این صنعت برشمرد و افزود: دانش فنی در این زمینه بسیار کم است و متخصصان واقعی در این زمینه بسیار اندک هستند و حتی بسیاری از مزارع پرورش و تولید با راهنمایی متخصصان کاذب رشد نزولی داشته اند.
وی خاطرنشان کرد: این صنعت، اشتغالزایی و امنیت سلامتی بالایی در کار دارد و هدف فعلی مزارع عرضه گوشت با قیمت واقعی و مناسب در کشور است
